BEEFER combina calor superior intenso com uma crosta bem dourada. O queimador fica por cima dos alimentos e os sucos são recolhidos num tabuleiro inferior. Do bife ao peixe, legumes e sobremesas, o sistema oferece muitas possibilidades, incluindo o acabamento após a cozedura sous-vide.
O Beefer a gás compacto para bifes, costeletas e pratos criativos na grelha. Ajustas a altura da grelha confortavelmente com uma mão.
A versão elétrica leva o calor superior BEEFER à tomada doméstica. O ajuste com uma mão permite regular a distância entre a grelha e a resistência.
Mais espaço para peças maiores e várias porções: o XL II combina uma câmara de cozedura ampla com dois queimadores infravermelhos reguláveis de forma independente.
Também podes preparar camarão, peixe e legumes com calor superior. Para um acabamento rápido ou caramelizar uma sobremesa, adapta a distância ao calor ao prato.
Com os acessórios adequados, o BEEFER torna-se uma estação de cozinha versátil: pedra para pizza, frigideira de ferro fundido e chapa alargam as possibilidades. Encontras os equipamentos e acessórios atuais diretamente no fabricante.
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