De la carne de caza a tu propia especialidad
LANDIG acompaña el procesamiento de carne de caza con refrigeración, equipamiento y herramientas. Fundada en 1982, ofrece desde frigoríficos para caza y salas de despiece equipadas hasta picadoras para tu propia elaboración.
Refrigeración y maduración
Los frigoríficos para caza, las cámaras y el equipamiento adecuado permiten adaptar la zona de refrigeración a la cantidad y al proceso de trabajo.
- Refrigeración para caza en distintos tamaños
- Accesorios y armarios de maduración
Despiece de caza
Para el puesto de trabajo, LANDIG ofrece equipamiento para salas de despiece, cuchillos y otros utensilios de procesamiento de caza.
- Equipamiento para la sala de despiece
- Herramientas de elaboración
Elaboración
Picadoras, embutidoras y otros equipos acompañan el proceso desde la carne preparada hasta tu propia especialidad de embutido.
- Equipos para elaborar embutidos
- Accesorios para distintas cantidades
Equipamiento adaptado a tu proyecto
Las distintas etapas se pueden coordinar: refrigerar, despiezar, elaborar y envasar. La oferta también incluye envasadoras al vacío y bolsas.
El equipo de LANDIG te ayuda a planificar un puesto de trabajo o elegir un equipo. Consulta la gama actual en la tienda online oficial.
Ventajas para nuestros miembros
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