Hausschlachtung & FRiENDS: Wiedersehen im Dezember

Ein Wochenende Thüringer Hausschlachtung – gemeinsam mit Freunden: Vom 4. bis 6. Dezember 2026 steht unser Premium-Seminar „Hausschlachtung & FRiENDS“ auf dem Programm.

Wir nehmen uns Zeit für fachliche Gespräche, zerlegen und schneiden zu. Gemeinsam produzieren wir Thüringer Knackwurst, Knacker, Leberwurst, Blutwurst und Schwartenwurst. Am Samstagabend gehören das Schlachtefest und ein gemütliches Beisammensein dazu.

Los geht es am Freitag ab 17 Uhr; das Wochenende endet am Sonntag gegen Mittag. Die Produkte aus unserer gemeinsamen Herstellung werden anteilig aufgeteilt und gehen mit Dir nach Hause.

Seminarbeschreibung, Termin und Tickets