Hallo , liebe Freunde der Fleischkultur,
das ging fix: Auch unser Zusatztermin für die Original Thüringer Hausschlachtung PREMiUM ist schon wieder fast ausgebucht.
Vielen Dank für euer großes Interesse!
Deshalb legen wir noch einen nach und haben einen zweiten Zusatztermin für dich eingerichtet:
22.–24. Januar 2027 · Fleischinstitut in Schlotheim
Ein ganzes Wochenende voller Fleischkultur: Gemeinsam verarbeiten wir ein komplettes Schwein, zerlegen, wursten und genießen. Du packst selbst mit an, lernst die einzelnen Arbeitsschritte kennen und nimmst jede Menge Wissen für deine eigene Hausschlachtung mit nach Hause.
Wenn du bisher keinen passenden Termin gefunden hast, ist das deine nächste Gelegenheit. Und wenn du mit Freunden kommen möchtest, sichert euch eure Plätze am besten gemeinsam.
Auch viele weitere Seminartermine für 2027 sind bereits jetzt online!
Ob Hausschlachtung oder Jagd & Wild: Schau in unseren Seminarkalender und finde deinen nächsten Termin für echtes Handwerk und guten Geschmack.
👉 Jetzt alle Termine entdecken und deinen Platz sichern
Wir freuen uns auf dich!
Alex und das Team vom Fleischinstitut
Zentrum für Fleischkultur
