RUBzwo aus dem Fleischinsitut, Profi-BBQ-Rub, Marinadenbasis, Universalgewürz, Nass- und Trocken-Rub, 250g-Beutel
RUBzwo aus dem Fleischinsitut ist eine tiefrote, leicht rauchige Marinadenbasis zur Herstellung von Grillmarinade für Fleisch und Gemüse. Mit komplett würzenden Zutaten zur Herstellung von z.B. mariniertem Grillfleisch.
RUBzwo aus dem Fleischinsitut in Wasser und Öl einrühren und das Grillfleisch marinieren.
Hierfür eignen sich besonders Schweinekamm, Schweinerücken, Schweinebauch, Gemüse
Gewürzmischung für Grillmarinade
Dosierung: 25g/kg Fleisch
Zutaten:
Speisesalz unjodiert, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Tomatenpulver, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zitronensäure, Raucharoma
